Tontokoton ブヒッ!

我が家の日々の出来事を ここに・・・。 そして 一日一日に感謝して!!ありがとう。

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梅ジュース

梅干し 梅酒は PAPAの領域!!
私は できまっしぇ~~~ん  フゥ(o´Å`)=з

PAPAの凄さは 仕事が丁寧。。
地道な作業を 一生懸命ってこと。ちなみに彼は O型。

梅だって、それを漬ける容器だって 丁寧に丁寧に 焼酎で拭き 愛おしそうに。。。。。。

そこんとこ行くと A型なのに そう言う事には おおざっぱな私!!

お兄ちゃんを除いて お酒飲めない軍団の我が家。
夏に備えて 「梅ジュース」を仕込んでみました。わたしが、、、、、、、、、。

                    梅ジュース


ちなみに Y美ちゃんが教えてくれたように 梅は冷凍庫で一晩凍らせました。
その方がエキスが最後まで 抽出されるらしいよ!

そうそう、今年は 我が家の「スイートマルベリー」でマルベリー酒を漬けました。
ホワイトリカー&ブランデーの二種類。

               スイートマルベリー酒


果実をきれいに準備するのは やっぱり、PAPAが上手!(*^ー゚)b グッジョブ!!
あたしは お酒と氷砂糖入れるだけニヤーリ♡(´^ิ∀^ิ`*)
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  1. 2008/07/01(火) 07:01:18|
  2. 美味しいもの
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  4. | コメント:0
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